Es Pisang Ijo, Takjil Legendaris Khas Makassar yang Selalu Dicari Saat Ramadan
Es pisang ijo menjadi salah satu kuliner khas Makassar yang selalu hadir dan diburu saat bulan Ramadan. Hidangan manis ini kerap dijadikan menu takjil favorit karena rasanya yang segar dan mengenyangkan setelah seharian berpuasa.
Kuliner ini terbuat dari pisang matang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau, lalu disajikan dengan kuah santan, sirup merah khas, dan es serut. Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar menjadikan es pisang ijo cocok dinikmati saat waktu berbuka puasa.
Di berbagai daerah, es pisang ijo kini mudah ditemukan, terutama di bulan Ramadan. Meski begitu, cita rasa khas Makassar tetap menjadi daya tarik utama yang membuat kuliner tradisional ini tidak pernah kehilangan penggemarnya.
Selain menyegarkan, es pisang ijo juga menjadi bagian dari kekayaan kuliner Nusantara yang terus dilestarikan dan dikenalkan kepada generasi muda, khususnya di momen Ramadan.
Berikut beberapa alamat penjual Es Pisang Ijo khas Makassar yang bisa kamu kunjungi:
1. Pisang Ijo Lasinrang
Alamat: Jl. Lasinrang No. 28, Mangkura, Ujung Pandang, Makassar City, Sulawesi Selatan
2. Warung Bravo Pisang Ijo
Alamat: Jl. Andalas No. 254, Parang Layang, Kecamatan Makassar, Kota Makassar
3. Pisang Ijo Makassar (PISJOBAL)
Alamat: Jl. Bumi Tamalanrea Permai Jl. Kesenangan 3 No.15 Blok M, Tamalanrea, Makassar
4. PISANG IJO ANDALANG by Nurasmi
Alamat: Ruko Pink Kuning samping Alfamart, Perumahan Griya Alam Permai, Kapasa, Tamalanrea, Makassar
5. Rumah Makan Muda Mudi
Alamat: Jl. Rusa No.45 A, Maricaya, Makassar
6. Pisang Ijo Mama
Alamat: Jl. Ina Saudari No.36, Pisang Sel., Ujung Pandang, Makassar
7. Pisang ijo paris Mallengkeri
Alamat: Jl. Mallengkeri Raya, Parang Tambung, Tamalate, Makassar
🍌 Tips: Banyak warung kecil dan pedagang kaki lima di Makassar juga menjual es pisang ijo terutama sore hingga malam hari saat Ramadan, jadi kamu bisa menemukannya di sekitar area ramai seperti di dekat kampus, pusat pasar, atau tepi jalan utama.
